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Venez assister à nos démonstrations culinaires
offertes tout au long de la fin de semaine:

Pour rencontrer des chefs, des cuisinières et des nutritionnistes
passionnés d’alimentation naturelle et biologique.

Pour apprendre à intégrer de nombreux trucs culinaires et de nouvelles recettes.


30 minutes par présentation

MONTRÉAL – VENDREDI 14 MARS 2008  

HEURE

TITRE DE LA DÉMO

PRÉSENTÉE PAR

12 h 45 à 13 h 15

Cuisinez avec Commensal!

Marie-Eve Parent
Le Commensal
Stands 701-800

13 h 30 à 14 h 

Des mousses santé pour vos ti-mousses.

Anne-Marie Roy, Dt.P., nutritionniste
Rachelle-Béry
Stands 501-600

14 h 15 à 14 h 45 

 Lasagne crue.

Mathieu Gallant et David Côté
Propriétaires
Crudessence
Stand 414

15 h à 15 h 30 

Misez Miso !

Gilbert Boulay
Les Aliments Massawippi
Stand 309

15 h 45 à 16 h 15

Atelier du goût.

Joël Legendre, Porte-parole
Renée Frappier, Auteure
Prés. Expo Manger Santé
Stand 702

16 h 30 à 17 h

Déjeuners santé pour petits et grands.

Lucie Cadieux, naturopathe
Le Jardin des anges
Stand 811

17 h 15 à 17 h 45

Cuisinez avec les bons gras liquides.

Danielle Gosselin, B.Sc.N.D.A
Éditions Maxam
Stand 702

18 h à 18 h 30

 Vege Green et Phytoberry.

Danielle Gosselin, B.Sc. N.D.A
Body Plus
Stand 717

 

MONTRÉAL – SAMEDI 15 MARS 2008  

HEURE

TITRE DE LA DÉMO

PRÉSENTÉE PAR

11 h 15 à 11 h 45

 Vege Green et Phytoberry .

Danielle Gosselin, B.Sc. N.D.A
Body Plus
Stand 717

12 h à 12 h 30

Cuisinez avec Commensal!

Marie-Eve Parent
Le Commensal
Stands 701-800 

12 h 45 à 13 h 15

Hummus aux courgettes et tomates séchées.

Martine Lussier
Abracadabraw
Stand 708 

13 h 30 à 14 h

Les thés du monde.

Linda Brosseau
La Clef des champs
Stands 601- 700                                      

14 h 15 à 14 h 45

Spaghetti de légumes et sauce au fromage de cajou.

Brigitte Cousineau et Josée Marinelli, Naturopathes
Crusine
Stand 402

15 h à 15 h 30

L'Olive. Un plaisir à déguster excellente pour la santé!

Anne-Marie Flynn
Chez Émile
Stand 305

15 h 45 à 16 h 15

Salades et vinaigrettes au quotidien. Fibres, minéraux et enzymes au rendez-vous!

Lucie Cadieux
Jardin des anges
Stand 811 

16 h 30 à 17 h

 Faites-le vous-même ! Mousseline Theobroma.

M. Barriel, Maître chocolatier
Theobroma chocolat
Stands 1012-1014

 MONTRÉAL – DIMANCHE 16 MARS 2008 

HEURE

TITRE DE LA DÉMO

PRÉSENTÉE PAR

12 h à 12 h 30

 Cures, décoction d'algues et germinations

Jocelyna Dubuc,
Fondatrice et propriétaire
Spa Eastman
Stand 503

12 h 45 à 13 h 15

 Smoothie nutritif.

Brigitte Cousineau et Josée Marinelli, Naturopathes
Crusine
Stand 402

13 h 30 à 14 h

De bonnes trempettes pour mettre les crudités en vedette !

Anne-Marie Roy, Dt.P., nutritionniste
Rachelle-Béry
Stands 501-600

14 h 15 à 14 h 45

Les thés japonais.

François Dufort
La Clef des champs
Stands 601-700

15 h à 15 h 30

Fudge au chocolat et cerise.

Martine Lussier
Abracadabraw
Stand 708

15 h 45 à 16 h 15

L'alimentation des enfants. Idées de lunchs et de collations santé!

Stéphanie Côté, nutritionniste

 

30 minutes par présentation

QUÉBEC – SAMEDI 29 MARS 2008  

HEURE

TITRE DE LA PRÉSENTATION

PRÉSENTÉE PAR

11 h 15 à 11 h 45 Cuisiner avec les bons gras liquides Renée Frappier, Auteure
Présidente Expo Manger Santé
Éditions Maxam
Stand 415                      

12 h à 12 h 30

Cuisinez avec Commensal

Marie-Ève Parent
Le Commensal
Stands 301-400                             

12 h 45 à 13 h 15

De bonnes trempettes pour mettre les crudités en vedette !

Anne-Marie Roy, Dt.P., nutritionniste
Rachelle-Béry
Stands 200-202

13 h 30 à 14 h

Les thés du monde

Linda Brosseau
La Clef des champs
Stands 201-300                                    

14 h 15 à 14 h 45

 Faites-le vous-même ! Mousseline Theobroma

M. Jean-Louis Helstoffer,
Maître chocolatier et pâtissier
Theobroma chocolat
Stands 420-422

15 h à 15 h 30

Cures, décoction d'algue et germinations

Jocelyna Dubuc,
Fondatrice et propriétaire
Spa Eastman
Stand 203

15 h 45 à 16 h 15

Misez Miso!

Gilbert Boulay
Les Aliments Massawippi
Stand 304

 QUÉBEC – DIMANCHE 30 MARS 2008

HEURE

TITRE DE LA PRÉSENTATION

PRÉSENTÉE PAR

12 h à 12 h 30

Cuisiner avec les bons gras liquides

Renée Frappier, Auteure
Présidente Expo Manger Santé
Éditions Maxam
Stand 415                      

12 h 45 à 13 h 15

Cuisinez avec Commensal

Marie-Ève Parent
Le Commensal
Stands 301-400                             

13 h 30 à 14 h

Des mousses santé pour vos ti-mousses

Anne-Marie Roy, Dt.P., nutritionniste
Rachelle-Béry
Stands 200-202

14 h 15 à 14 h 45

Les thés japonais

François Dufort
La Clef des champs
Stands 201-300                                    

15 h 45 à 16 h 15

Misez Miso!

Gilbert Boulay
Les Aliments Massawippi
Stand 304

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